Všechny schůzky si domlouváme předem, abychom se vám mohli plně věnovat. Stačí zavolat nebo napsat a domluvit si schůzku. Těšíme se na vás! :-)
Únorový Kulinářský večer se nesl ve znamení steaků. Pod dohledem profesionálního kuchaře Františka Savkova jsme s pomocí našich hostů připravovali flanksteak (tedy steak z pupku), entrecote (vysoký hovězí roštěnec) a krkovici. Steaky jsme kombinovali s variací příloh - pikantním salátem, dušenou...
Druhý termín únorového Kulinářského večera, který proběhl v pátek 21.2., nesl stejné téma, obsahoval stejné menu, jen v podání jiného kuchaře a s jinými hosty. Menu skládající se z variací tří druhů steaků (entrecote, flanksetak, krkovice) a různých druhů příloh a zeleniny, se sladkou tečkou na...
Druhý termín lednového Kulinářského večera se nesl v podobném duchu jako první termín. Opět jsme připravovali pod taktovkou kuchaře Františka Savkova a s pomocí našich hostů tříchodové menu. Všem hostům děkujeme za účast a pomoc při vaření a doufáme, že se jim večer líbil stejně jako nám.
První Kulinářský večer v novém roce byl tematicky zaměřený na ryby. S pomocí našich hostů jsme připravovali tříchodové menu skládající se z rybí polévky s bylinkovými krutonky, salátu s uzeným candátem a pečeného nebo pošírovaného lososa s cuketovým hráškem a pórkovými brambory. Spontánně...
Přinášíme Vám i fotografie z druhého termínu listopadového Kulinářského večera. Večer proběhl opět na téma Vaření na (Silvestrovskou) párty, se stejným menu o sedmi chodech, jen s jinými hosty. Opět se jednalo o velice povedený večer s vynikajícím jídlem a pitím. Všem hostům děkujeme za účast a...
Přinášíme Vám fotografie z prvního termínu listopadového Kulinářského večera. Večer proběhl ve znamení párty. Servírovalo se sedm degustačních chodů, povídalo, smálo. Tak, jak to na párty má být. Všem hostům děkujeme za účast a pomoc při vaření a doufáme, že jste si večer užili stejně jako my.
Bylo pro nás velkým potěšením, že jsme ve čtvrtek 17. října 2013 mohli ve studiu přivítat vzácného hosta - pana Romana Vaňka z Pražského kulinářského institutu. Společně s ním jsme zde připravili tři chody - Kaštanovou polévku s podzimní vložkou, Jehněčí na majoránce se šunkovým knedlíkem a...
Tématem večera bylo tentokrát vaření v páře a vaření v konvektomatu. Připravovali jsme Rostbíf na trhaných salátech, Pošírovaného lososa s grilovanou zeleninou a nakonec povidlové taštičky se zakysanou smetanou a ořechovým máslem. Moc Vám děkujeme za hezký večer a za pomoc při vaření.
V červenci jsme sice nezměnili téma, zato jsme pozměnili menu. Zůstalo nám grilování a připravovali jsme grilované krevety, pikantní žebra a nakládané ovoce. Všechny recepty najdete na stránce vybraných receptů z kulinářských večerů. Moc děkujeme za pomoc šikovným kuchařům z Vašich řad, tedy z...
Kulinářský večer byl tentokrát na téma grilování. A za nás řečeno - vydařil se. Zde se můžete podívat na fotografie, v oddíle receptů pak můžete najít všechny recepty z tohoto večera. Děkujeme za příjemný večer!
Druhý večer na stejné téma, se stejným menu a staronovými hosty. Děkujeme za pěkný Kulinářský večer!
V řadě druhý květnový Kulinářský večer. Vařili jsme stejné menu jako předešlý den. Tentokrát jste se Vy, hosté, daleko více zapojili a my Vám za to moc děkujeme. Náramně jsme si vaření užili a díky Vám a kuchaři Františkovi jsme si také parádně pochutnali.
