Všechny schůzky si domlouváme předem, abychom se vám mohli plně věnovat. Stačí zavolat nebo napsat a domluvit si schůzku. Těšíme se na vás! :-)
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! "Svět na talíři" vaření: Jan Hajný menu večera: Itálie – tatarák s parmazánem a kapkou lanýžového oleje Thajsko – pikantní polévka Tom Yam s krevetami Francie – kachní prsa na pomerančích s bramborovo-batátovým pyré Dezert – panna...
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! "Středomořské mezze" vaření: Michal Hugo Hromas menu večera: Pa amb tomàquet (chléb s rajčaty, ančovičky, ovčí sýr) Croquetas de jamón (krokety se sušenou šunkou a aioli) Costillas de cerdo (vepřová žebírka na slano-sladko)...
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! "Zvěřina" vaření: Jan Leitl menu večera: Šlehané máslo, kváskový chléb Zvěřinová terina, pyré ze spálené cibule Čerstvé dančí klobásky, hořčice, pikantní švestky Dančí se šípkovou omáčku s červeným vínem a křížalami Daněk, uzená...
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! "Po stopách bizona" Vaření: František Savkov Menu večera: Zapečené barbecue fazole s trhaným bizoním masem Kukuřičná polévka se slaninovými chipsy Bizoní maso s rozmarýnem, zeleninou a bramborovým pyré Jablečný koláč
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Jan Hajný Menu večera: Foie Gras s bylinkami – tradiční francouzský předkrm Quiche Lorraine – slaný koláč pocházející z regionu Lorraine, který spojuje uzené maso, sýr a křehké těsto Beef Bourgignon – slavný pokrm z pomalu...
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Jan Leitl Menu večera: Zelený chřest, toast, ricotta, rajčata Grilovaná ryba, petrželové pyré, omáčka bernaisse Kachní prsa na pomerančích, risotto Vanilkový krém, flambované jahody, zmrzlina a bazalka
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Jan Leitl Menu večera: Papriky, slaný sýr, chips Hovězí tartar, kouř, mayo, foccacia Pasta, žloutek, ricotta, šalvěj, máslo Roštěnec, brambora, cibule, tasmánský pepř, koňak Kozí sýr, med, levandule, ovoce
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Jan Hajný Menu večera: Carpaccio s rukolovým pestem Italská tagliata Šafránové risotto Panna cotta
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Jan Leitl Menu večera: Smažená rýže s japonskou rybou Suzuki a salátem pak choi Thajské květákové kari s jasmínovou rýží Vietnamská polévka Phở Bo Japonský řízek Tonkatsu v panko storuhance s kimči salátem
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Jan Leitl Menu večera: Smažená rýže s japonskou rybou Suzuki a salátem pak choi Thajské květákové kari s jasmínovou rýží Vietnamská polévka Phở Bo Japonský řízek Tonkatsu v panko storuhance s kimči salátem
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Michal Hromas
Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni! Vaření: Michal Hromas
