Skvělý večer pro všechny milovníky ryb a mořských plodů. Moc děkujeme za příjemnou atmosféru a pomoc v kuchyni!
Vaření: Jan Leitl
Menu večera:
Tatar ze pstruha s podmáslím, koprem, pstruhovým kaviárem a chlebovými chipsy
Krevety na špízu s houbami shitake, teriyaki marinádou, sezamem, wakame salátem a rýží
Slávky s kořenovou zeleninou, podušené s vínem, rozpečená bageta
Kapr grilovaný bez kostí, s grilovanou cuketou, rajčaty a bazalkou
Mořský vlk s italskou caponatou a violet brambory
Tvarohový cupcake se skořicí, bílou čokoládou a jahodami
Mohlo by Vás dále zajímat
