Suroviny:
300 g krevet
100 g hub shitake
6 – 7 polívkových lžic teriyaki marinády
1 polívkovou lžíci loupaného sezamu
Wakame salát z mořských řas
Jasmínová rýže
Sůl
Příprava:
Oloupané krevety necháme marinovat v teriyaki marinádě se sezamem. Houby shitake orestujeme na polévkové lžíci olivového oleje, zlehka je osolíme, podusíme. Na špízy napichujeme krevety a houby na střídačku, poté ugrilujeme. Podáváme se salátem wakami a jasmínovou rýží.