Všechny schůzky si domlouváme předem, abychom se vám mohli plně věnovat. Stačí zavolat nebo napsat a domluvit si schůzku. Těšíme se na vás! :-)
Téma Drůbeží speciality Vás zaujalo a my Vám nyní můžeme nabídnout fotografie i z druhého termínu lednového Kulinářského večera. S pomocí našich hostů a pod taktovkou našeho profesionálního kuchaře Františka Savkova jsme připravovali: Kachní prsa na pomerančích s domácí bagetouTom Yam...
Lednový Kulinářský večer se nesl ve znamení drůbežích specialit. Ti z Vás, kteří spolu s námi připravovali a následně ochutnali připravené čtyřchodové menu, nám dají za pravdu, že zúčastnit se stálo za to. Podávané menu: Kachní prsa na pomerančích, domácí bageta Tom Yam polévkaNadívaná...
Přinášíme Vám fotografie z druhého termínu listopadového Kulinářského večera. Téma Zvěřina nás nadchlo a v podání našeho kuchaře Františka Savkova jsme spolu s našimi hosty připravovaly: Zaječí paštika s červenou řepou, rybízovou marmeládou a toustem Zvěřinový vývar s jalovcovými knedlíčky a...
Máme pro Vás nové fotografie z Kulinářského večera. Tématem posledního letošního večera byla Zvěřina. Podávalo se následující menu: Zaječí paštika s červenou řepou, rybízovou marmeládou a toustem Zvěřinový vývar s jalovcovými knedlíčky a zeleninou Srnčí hřbet na liškách s žemlovými knedlíčky...
Přinášíme Vám fotografie z druhého termínu říjnového Kulinářského večera. Spolu s naším profesionálním kuchařem Janem Hajným jsme měli možnost připravit a ochutnat něco málo z Japonské kuchyně. Hlavním tématem večera bylo sushi, na jehož přípravě se podíleli i naši hosté. Všem našim hostům moc...
Podívejte se spolu s námi na fotografie z prvního termínu říjnového Kulinářského večera. Tématem byla pro nás středoevropany vzdálená Japonská kuchyně. Ochutnali jsme různé druhy sushi a navrch jsme své chuťové pohárky zchladili výbornou sezamovou zmrzlinou. Všem našim hostům děkujeme za pomoc...
Podívejte se spolu s námi na fotografie z prvního termínu zářijového Kulinářského večera. Tématem byly Moderní kulinářské techniky. Níže sestavené menu v sobě reflektuje moderní prvky nejen molekulární kuchyně, ale i dlouhých nízkoteplotních úprav. Ochutnali jsme klasické věci vytvořené a...
Přinášíme Vám fotografie ze srpnového Kulinářského večera. Tématem byla tentokrát Středomořská kuchyně. Společně s našimi hosty a pod vedením našeho kuchaře Františka Savkova jsme připravovali následující menu: Pražma královská s italskou caponatouSlávky na bílém víně a šafránuKalamáry s...
Přinášíme Vám fotografie z druhého termínu červencového Kulinářského večera. Grilování nás v létě prostě baví a i tento večer tím byl důkazem. Spolu s našimi hosty jsme připravovali "Nejen maso na grilu" a zažili jsme i ohnivou šou při flambování. Všem našim hostům děkujeme za krásný večer.
Přinášíme Vám fotografie z prvního termínu Kulinářského večera, tentokrát na téma Nejen maso na grilu. Společně s našimi hosty a pod vedením našeho kuchaře Jana Leitla jsme připravovali: - Rib eye steak s rozmarýnovým bramborem a studená omáčka z podmáslí- BBQ ribs - pravá americká...
Přinášíme Vám fotografie z druhého termínu červnového Kulinářského večera, jehož tématem byla opět Francouzská kuchyně. Všem našim hostům děkujeme za účast a pomoc při vaření a doufáme, že se jim večer líbil stejně jako nám.
Podívejte se spolu s námi na fotografie z prvního termínu červnového Kulinářského večera. Tématem byla Francouzská kuchyně, která člověka asi nikdy neomrzí. Francie je zemí labužníků a přípravě jídla je zde věnována obrovská pozornost. Vaření je považováno za umění. My jsme pod vedením našeho...
