V ostrůvkové kuchyni Nolte budou dominovat italské speciality

Naše kuchyňské studio oslovil italsko-slovenský pár s tím, že by chtěl navrhnout kuchyni do svého nového bytu v developerském projektu. Začali jsme pracovat s půdorysem a navrhli několik variant možného řešení. Z nich posléze zvítězila varianta s ostrůvkem, na kterém najdeme mytí, přípravu i vaření. Protože jsme spolu kuchyni začali plánovat s dostatečným předstihem, bylo možné nechat na ostrůvku připravit současně instalace pro mytí i vaření.

Na zadní technické stěně jsme umístili do jedné linie obě trouby, jak pečicí, tak i parní. Nad nimi je úložný prostor na drobné nádobí, jako jsou například skleničky, hrnečky, mističky a ve výsuvech pod troubami je dostatek místa na příslušenství k troubám, popřípadě potraviny. Dále pokračujeme velkou spížní skříní s vnitřními výsuvy a srdeční záležitostí našich zákazníků, což je černá Siemens americká chladnička. Tu si nechali zákazníci dovézt speciálně z Německa, protože v Čechách tou dobou ještě nebyla na trhu dostupná. Sestavu vysokých skříní uzavírá plně vestavná myčka nádobí ve zvýšené poloze. Je prakticky přístupná z obou stran a zákazníci se do ní nemusí ohýbat. Na velkém ostrůvku se nachází vše potřebné pro samotné vaření. To je mytí, velká přípravná plocha a vařeni.

Uspořádání skříněk z vnitřní strany ostrůvku: začíná úzkým výsuvem na utěrky a příslušenství k myčce, pokračuje výsuvnou dřezovou skříňkou s odpadkovými koši, poté následuje dostatečně velký úložný prostor s výsuvy na talíře, misky, pracovní náčiní, hrnce a pánve. Ostrůvek uzavírá 15 cm široký výsuv na lahve, oleje a octy. Ze spotřebičů na ostrůvku najdeme flexindukční varnou desku, na kterou můžeme dát i velký pekáč, a tmavý granitový dřez bez odkapu s pružinovou baterií a granitovým válečkem. Praktická je elektrická výklopná zásuvka BackFlip, umístěná v pracovní desce. Pachy odsává závěsný odsavač par, který má vývod do společné šachty vedený sádrokartonovým podhledem. V něm je zároveň instalováno i osvětlení kuchyňské části.

Celá kuchyně je v jednoduché bílo-černé barevné kombinaci v provedení Alpha lack bílý vysoký lesk s úchopovým žlábkem. Přesahem pracovní desky a bočnic na ostrůvku směrem do jídelny nám vznikla větší pracovní plocha a zároveň místo pro pohodlné sezení (třeba na snídani). Sokl v zadní části ostrůvku je osvětlen a po setmění je takovým kuchyňským majákem při plavbě z obývací části třeba k výdeji nápojů :-) Vysoký zadní technický blok se spotřebiči je vestavěný do sádrokartonové niky, kterou jsme si nechali předem připravit. Její výmalba bude časem šedá tak, jak bylo počítáno v návrzích. Celá bílá sestava v ní poté více vynikne.

Jak se vám kuchyně líbí?