Všechny schůzky si domlouváme předem, abychom se vám mohli plně věnovat. Stačí zavolat nebo napsat a domluvit si schůzku. Těšíme se na vás! :-)

Kachní prsa na pomerančích, domácí bageta



Očištěná kachní prsa naložíme do čerstvé pomerančové šťávy a necháme 3h. odležet. Potom vyjmeme, kůži nařízneme na kostičky a zprudka opečeme po obou stranách na grilu (nejprve kůží dolů). Následně osolíme, opeříme a dáme dozrát do trouby na 45min. při 75°C.

Domácí bageta