Tygří krevety (bez hlavy) zamarinujeme v sojové omáčce Kikkoman, chilli papričkách, citronové trávě a sezamovém oleji. Takto připravené krevety krátce opečeme na grilu z obou stran.
Podáváme s cibulovým salátem:
Krátce orestujeme měsíčky červené cibule, přidáme jarní cibulku a vše dochutíme rybí omáčkou, olivovým olejem a citronovou šťávou.