Těsto na lívanečky: 2 vejce , 0,4l kokosového mléka, 0,2kg rýžové mouky, 0,1kg třtinového cukru
Mangové pyré: Rozmixujeme mango, dochutíme limetovou šťávou a popř. dosladíme.
Kokosový krém: Svaříme kokosové a kondenzované mléko v poměru cca 1:1. Dochutíme cukrem a limetovou šťávou
Upečené lívanečky servírujeme přelité mangovým pyré a kokosovým krémem.
