3 menší lilky
plechovka loupaných rajčat
1 chilli paprička
1 červená cibule
2 stroužky česneku
lžička Sedmi druhů koření
50g petrželky
lžíce rozinek

Lilky podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu. Nakrájenou zeleninu s kořením opečeme na olivovém oleji spolu s dužinou lilku nakrájenou na kostičky. Poté podlijeme vodou a přidáme loupaná rajčata. Nakonec přidáme rozinky a dusíme do zhoustnutí. Připravenou směsí plníme vydlabané půlky lilků a zapékáme krátce a zprudka v troubě pod grilem. Vynikající i za studena ;-)