Suroviny na jeden burger:
Sezamová houska
List ledového salátu
Plátek sýru Chedar
Trochu bílé cibule
Trochu červené cibule
Na barbecue omáčku:
Švestková povidla (nejlépe neslazená)
Kvalitní kečup (klasický, ne ostrý ani jemný)
V poměru 1:1
Maso na jeden burger:
200 - 250g mleté hovězí roštěné (případně hov. zadní) nejlépe kvalitní vyzrálé maso
sůl
pepř
Housky opečeme v troubě nebo na grilu, vložíme list salátu, lžíci omáčky, opečené maso, sýr, omáčku, cibuli a zaklopíme houskou.