Všechny schůzky si domlouváme předem, abychom se vám mohli plně věnovat. Stačí zavolat nebo napsat a domluvit si schůzku. Těšíme se na vás! :-)

​ Ve svém výběru máte 7 kuchyní. Přejít do mého výběru
​ Kuchyně
​ Domluvit schůzku
​ Rezervovat
Můj výběr
Menu

Kulinářský večer říjen 2012

Téma bylo opět sezónně zaměřené. Děkujeme všem za účast, těm, kteří se pustili do loupání kaštanů, těm děkujeme ještě jednou. Nebýt jich, tak tu vaříme ještě druhý den:-)

Během přípravy je potřeba vše řádně vysvětlit. Začínáme:-) Pečení slaniny a toastů. Zdobení předkrmu. Lilkový kaviár se slaninovým chipsem Hrušky jsou namočené v cukru a půjdou pěkně do trouby. Kuchař připravuje pomerančový karamel. Večer byl hodně plný. Jelení plec s kaštanovým pyré Hrušky se krásně pečou. Zdobení hrušek. Hruška na karamelu s čokoládou.