Podívejte se spolu s námi na fotografie z prvního termínu květnového Kulinářského večera. Tématem byla sezonní zelenina s názvem CHŘEST. Pod taktovkou našeho profesionálního kuchaře Františka Savkova a spolu s našimi hosty jsme připravovali následující menu:
Salát z bílého a zeleného chřestu se šalotkovými vinegrettem
Šparglový krém s krutony a růžičkou uzeného lososa
Flank steak a grilovaná panenka s chřestem, brambory a holandskou omáčkou
Chřestové špičky s jahodovo-tvarohovým krémem a čokoládou
Příjemný večer ve společnosti milých hostů. Co více si přát.
Mohlo by Vás dále zajímat
