Rozpis pro 4 os.

0,5 kg (2 ks) tvarohu
200g (1 kelímek) zakysané smetany
5 vajec
1 lžíce cukru
1 lžička soli
2 lžíce hl. mouky

Vše smícháme a následně opečeme malé lívanečky. Hotové přelijeme směsí lesního ovoce .

Syrniky budou vláčnější připravujeme-li je ideálně z ricotty namísto tvarohu a zakys. smetany.