Rasmalaí (4 pc)

Jemný tvaroh (tvrdší) 400 g rozdrtíme v ruce a smícháme s moučkovým cukrem (dle chuti). Směs vložíme do misek posypeme kokosem, přelijeme svařenou smetanou s cukrem a kardamonem a na závěr dozdobíme krájenými pistáciemi, mandlemi a hoblinami kokosu.