Dip z čerstvého avokáda, domácí tortilla chips

Vyzrálé avokádo vypeckujeme, vydlabeme, rozmačkáme (popř. tužší rozmixujeme), osolíme. Přidáme česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a červenou cibuli, koriandr, limetkovou šťávu. Vše společně promícháme a případně ještě dochutíme solí.

Tortilly smažíme ve vyšší vrstvě oleje dokřupava.