Na 4 porce polévky budeme potřebovat: 200g krevet, 2 stonky citronové trávy, 1,5l kuřecího vývaru, 70g zázvoru, 2ks limety, čerstvý koriandr, jarní cibulku, 200g žampionů (hlívy ústřičné), 150g cherry rajčat, 1ks Tom Yam pasty, rybí omáčku.

V hrnci orestujeme pastu, zalijeme ji vývarem, přidáme natlučené stonky citronové trávy, plátky zázvoru, rajčata na 1/4, žampiony a 15 min. povaříme. Následně přidáme krevety a vše společně povaříme max. 5 min. Dochutíme rybí omáčkou. Před podáváním posypeme koriandrem a jarní cibulkou. Dobrou chuť