Jehněčí kolínko
Jehněčí kolínko zprudka zapečeme v troubě při 200°C cca 10min. V hrnci orestujeme cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme česnek, rozmarýn, sůl, pepř a zalijeme vývarem. Vše společně i s kolínky dáme do trouby rozehřáté na cca 88°C na 12h.