Všechny schůzky si domlouváme předem, abychom se vám mohli plně věnovat. Stačí zavolat nebo napsat a domluvit si schůzku. Těšíme se na vás! :-)

Dýňový koláč

Dýňová náplň na koláč:

Rozmixujeme cca 400g uvařené dýně. V misce rozšleháme 2 celá vejce a 4 lžíce třtinového cukru. Do ušlehaných vajec postupně přidáváme rozmixovanou dýni, 1/2 lžičky ml. skořice, špetku muškátového oříšku a šťávu z 1 limety.

Korpus:

100g drcených slunečnicových semínek
100g kokosu
2 lžíce kokosového oleje
2 lžíce hl. mouky
1 lžíce cukru

Ze směsi zpracujeme hmotu, kterou pokryjeme dno vymazané formy. Na vzniklý korpus potom navrstvíme dýňovou směs.

Pečeme při 160°C cca 35 min.