Bylinky, tak to bylo téma našeho zářijového Kulinářského večera. Voňavé menu připravené naším profesionálním kuchařem Michalem Hrubým nám moc chutnalo. Netradiční kombinace chutí naše mlsné jazýčky nadchla a určitě je mnozí z nás vyzkouší i doma.
Menu:
Mořský ďas potřený bylinkovým pestem, pečený v parmské šunce s jemným bramborovým pyré s křenem
Koriandr - rajčatová salsa na tousty
Telecí karbanátky s tymiánem a medovo-koprovým dipem
Rozmarýnové bulky
Marinovaná mozzarella s majoránkou
Jahody v bazalkové krustě
Ananasové raviolky s mátovým cukrem a mascarpone krémem
Děkujeme všem našim milým hostům za příjemný večer.